Koper – Cvetličarna Gea in blog

Po dr.Felcu je iluzija doživetje nečesa realno zaznavnega, a jo trenutno razpoloženje skrivi v nekaj drugega, kot s svojo vsebino dejansko pomeni.

Zakaj to omenjam? Ker imam velikokrat občutek, da smo cvetličarji iluzionisti.

Naprimer: bodoči mladoporočenci pridejo v cvetličarno z željo po cvetju kot v sanjski poroki. Do tukaj ni ovir….” Želeli bi tak pa tak šopek, pa toliko in toliko namiznih aranžmajev, pa okrašeno cerkev, pa avtomobile, pa, da ne pozabimo, cvetje na domu ženina in neveste, pa vsi svatje, pa okrasitev torte”…in še in še. Super, ni problema. Ko pa to zračunamo….hm, to bo pa preveč. OK.

Pa drugi primer: “Želimo tak šopek!” ( vsi prinesejo fotografije pobrane z interneta; lepo, ne rabimo ne katalogov, ne knjig, revij…) Ni problema.

Dva dni po poroki. ” Kako je bilo?” “Čudovito, točno tako kot smo želeli. Koliko smo dolžni?”  “Toliko in toliko” “Kaj? A toliko je to stalo? Mi smo mislili ( vsi nekaj mislijo, kaj…? bbbu ). Ja ne, mi smo hoteli, da je v šopku  petnajst vrtnic, na fotografiji se jih je videlo samo petnajst.”

“Res, vendar na fotografiji so take pa take vrtnice, vi ste pa želeli take pa take, katere so občutno manjše. Za željeno velikost šopka smo morali porabiti enkrat več vrtnic. Saj ste rekli, da je bilo čudovito!?”

“Ja, že, ma nismo mislili, da bo toliko stalo.”

Tako nam ostaja iluzija, da bodo šopki zmeraj lepi, tudi po plačilu.

To je neka čudna folklora. Izdelek je lep dokler ne poveš cene, potem ni več lep……

poročni šopek

V cvetličarni smo pripravili razstavo poročnih šopkov. Zakaj?  Izdelati poročne šopke ( vsak šopek je lahko “poročni šopek” ) po lastni domišljiji je preprosto navdihujoče početi. Po vseh letih dela nam še zmeraj uidejo vzkliki občudovanja nad presenetljivimi oblikami in barvami cvetov. Kaj lahko mati narava ustvari je, preprosto, čudovito.

Razlog, da smo šopke prikazali je pokazati, kaj vse si lahko omisliš za svoj pomemben dan-poroko. Kombinacij je nešteto, vendar je najpomembnejše vodilo za izdelavo šopka, poročna obleka. Poročno obleko si izberemo glede na postavo in značaj. Temu sledi tudi izbira šopka. Nevesta pove, kaj ji je všeč, ostalo pa, lepo prosim, prepustite floristu. Če  s cvetjem ne delate, boste zelo težko, ali pa sploh ne boste, vizualizirali šopek. Florist, ki to počne vsak dan, razvije sposobnost vizualizacije in si izdelek vnaprej predstavlja. Zato mu zaupajte! Še posebej če ima dobre reference.

Dekleta! Še nekaj. Ne dovolite, da vam šopke določajo mame in bodoče tašče. To je vaš dan, neglede na to, če si šopek same plačate ( naj bi ga ženin ) ali ne. Ve ste v središču pozornosti, vaša čustva so tista, ki vas bodo spremljala skozi življenje! Ve se morate počutito dobro, saj je ves dogodek nastal zato, ker ste privolile, da se poročite. Lahko se tudi ne bi.

Vso srečo! In vedite, da si srečo ustvarjamo sami!

Kavoli! Že je konec leta!

Kavoli!  Začetek leta!

Običajno v začetku leta naredimo seznam želja, še bolje, ciljev za prihajajoče leto. Kakšno je bilo leto 2009 ? Vsekakor se zmeraj nekaj naučimo in naučeno uporabimo za naslednja učenja. Vsak dogodek, vsak dosežek ali polom se zgodi z določenim razlogom in vse ima smisel. Tudi če ga pogosto ne vidimo. Premalo se zavedamo življenja, dogodkov, srečanj, spodrsljajev…In če se ozremo, vidimo, da so pretekli dogodki dobili v bodočnosti pomen. Samo ZAVEDATI se moramo. Živeti bolj polno; opazovati, razmišljati, pogovarjati se, poslušati, videti, čutiti, vohati…

V osebnem življenju. Kaj pa na poslovnem področju? Velja enako!

Je dan, ko se počutiš napeto, živčno, depresivno. In kaj se zgodi v cvetličarni? Vsi zaposleni dobijo podobne simptome, stranke so “sitne”, nezadovoljne, ne vedo kaj bi hotele, ker sami delujemo tako. Opazujte in videli boste.

Kaj pa v nasprotnem primeru? Smo optimistični, dobre volje, vidimo samo svetlo, smo tolerantni, empatični. Takih občutkov se navzamejo tudi zaposleni, stranke pa so veliko bolj odprte, tolerantne, determinirane, vesele. Pozitivna energija ljudi v določenem prostoru se čuti že na pragu. Gotovo ste že vstopili v določeno trgovino ali drugi javni prostor in že takoj ste se počutili slabo, nekaj ni štimalo, nič ni steklo.

Poskušajmo biti čim bolj optimistični, in če se zavedamo, da vse kar se nam zgodi, pritegnemo sami…poskusimo! Rezultati so zagotovljeni.

Joe Vitale ( soavtor Skrivnosti ) je v knjigi Ključ, med drugimi dokazi privlačnosti napisal tudi:” Edine meje na poti so naše lastne.”

Strinjam se. Čim manj si jih postavljajmo.

Bližajo se božično-novoletni praznični dnevi. Nekateri se decembra bojijo ( upam, da je takih bolj malo ), nekateri pa se jih veselijo. Trgovine in cvetličarne so že v prazničnem vzdušju, pri nas seveda šele v delovnem prostoru. Kakšen “kažin” imamo v skladišču in delovnem prostoru! Več časa porabimo za pospravljanje, zlaganje, sortiranje, kot pa nam vzame samo delo s strankami. Na žalost je to obdobje, ko strank ni prav dosti.

Smo pa cvetličarno pospravili, dodali mizice in stole, naredili prijetno vzdušje. Pripravljamo “meeting-point” za vse ljubitelje cvetja in predvsem šopkov.

Spoštovani poslanci!

Pozdravljam glasovanje Odbora za finance in monetarno politiko v prid znižanju davčne stopnje za cvetje in ostale okrasne rastline. Zakaj?

Že leta 2003 je Sekcija cvetličarjev in vrtnarjev OP zbornice Slovenije dokazovala in dokazala, da ima višja stopnja DDV nasprotni učinek priliva v državno blagajno. To so jasno dokazale študije leta 1997, ki so bile narejene na primeru Francije. In zakaj omenjam raziskave tržišča okrasnih rastlin?

Zato, ker EU z direktivo 96/42 oz. 6.th directiv on vat – aneks H govori o priporočilu nižjega obdavčevanja okrasnih rastlin. In kako tako obdavčitev argumentira?

Razlogi:

- okrasne rastline so kmetijski proizvod in zato naj ne bi delali razlike med rastlinami, ki jih jemo in ostalimi rastlinami

- proizvodnja okrasnih rastlin se izvaja večinoma v malih družinskih podjetjih, ki pa imajo velik delež pri ekonomski rasti in zaposlovanju. Proizvodnja okrasnih rastlin je delovno intenzivna panoga in hitro reagira na podražitve in s tem na zaposlovanje

- rastline so zelo pomembne za kvaliteto našega življenja in urbanega okolja. In prav gotovo niso luksuz, temveč nepogrešljiv del življenske in delovne klime

- rastline imajo ljudem življensko pomembno vlogo saj koristijo CO2 in vračajo kisik

- rastline so osnovna življenska potreba in jih lahko primerjamo s človeku pomembnimi kulturnimi potrebami

- višji DDV zmanjšuje uporabo rastlin na javnih površinah kot so športni in mestni parki, kar pomeni manj kvalitetno življenje in večje onesnaženje

Poleg razlogov, ki jih podaja Evropska komisija je pomemben razlog izigravanje zakonodaje in siva ekonomija.

Dragi poslanci! Že pred sedmimi leti ste ugotavljali, da je znižana davčna stopnja upravičena, a smo morali narediti isto napako kot jo je naredila Francija npr. Ne vem, kolikokrat gre osel na led, vem pa, da davkoplačevalci velikokrat. Upam, da boste tokrat omenjeno spremembo obdavčevanja hortikulture sprejeli brez zapletov. Splača se, pa niti ne tako dolgoročno!

Diana

Par let že poskušam pridobiti več znanja s področja floristike ( cvetličarstva ) s pomočjo tujih učiteljev. Usoda je hotela, da sem spoznala čudovitega človeka, florista, ki se je posvetil podajanju znanja na poseben način. Odločila sem se, da se pridružim skupini Italijanov ( zaradi jezika ) in pričnem šolanje v Atelje5, šoli Petra in Marie Hess-Boson v Baslu ( Švica ). Dobra odločitev. Začela sem spoznavati, kako velik pomen imajo vse veje umetnosti v cvetličarstvu. In tako tudi  spoznavam šibkosti in nestrokovnost našega šolstva, kljub temu, da ima naša država s strani ministrstva priznan učni program-cvetličar.

Po nekajkratnem obisku šole v Baslu, se je naša pisana skupinica, pravzaprav naš  “lider” odločil, da malo preplete kulturo, navade in znanja. Za nekaj dni je združil sever in jug. Italijani, jaz in cvetličarji iz Litve. Ker se je lansko leto, z njegovo pomočjo, ustanovila šola v Kaunasu, je dobil idejo, da nekaj dni delamo skupaj. Pravzaprav je bila to dobra ideja, malo draga, a bogata izkušenj.

Tako spoznam cvetličarje iz Litve. Kot ljudje so zelo odprti, vendar jezik dela težave.  Nekateri znajo angleško, vendar ne vsi( tako kot pri nas, približno). Zato pa roke niso počivale! Govorilo se je v štirih jezikih, slovenščina je prišla v poštev samo v mislih in zapiskih, ampak to me niti najmanj ne moti. Navsezadnje so govorili naši izdelki! In ko dela 20 ljudi, imaš kaj videti. Pri vsakem izdelku vidiš kakšno novo idejo in tehniko izdelave. Pri skupinskem delu pa je še najbolj zanimivo; dokler se zmeniš, malo z rokami, malo z besedami v mešanici jezikov, gre večino časa, ki ga imaš na razpolago, že skoraj mimo. Ampak, ko je ideja jasna, je tudi izvedba dokaj hitra, kar dokazuje, da brez načrta malo ustvariš, ali pa slabo.

Ukvarjanje s cvetjem je ena zanimiva reč. Mislim tiste, ki to delajo z vso svojo dušo. Nič narobe, če to nezavedno počneš 24 ur na dan, samo da ne teroriziraš svoje okolice ( moj mož bi se zagotovo s tem strinjal). Zjutraj ( mislim zgodaj zjutraj ) pregledam vsaj del vrta, da vidim, koliko so vrtnice, Yucce, rožmarin, lavande…zrasle, koliko cvetov se je odprlo in predvsem koliko metuljev gostijo vijola cvetovi Lavandule angustifolie “Hidcot blue”. Tisto brenčanje čmrljev in čebel, tiho letenje metuljev…je prava melodija za moje čute. In kos, ki se brez strahu pase na travi iščoč zajtrk.

Poletje je čas rojevanja ljubezni. Peščenih, sončnih, hitrih , solzavih…” Ne pozabi me! ” ” Imaš mojo mobi številko? ” ” Piši! ”

V 19. stoletju so se zaljubljenci pogovarjali s pomočjo cvetja…

Poletje je tudi čas rojevanja blogov ( našega npr. ). Upam, da naš blog ne bo v zatonu prej kot bo sploh zaživel ( potrudila se bom ) in solzavost tudi ni dobrodošla.

Zakaj sem se odločila za pisanje ? Zaradi presežka časa prav gotovo ne, saj ga kronično prej ko ne primankuje. Pogrešam pa tudi dovolj poznavanja dela cvetličarjev, naših občutkov, želja, znanj. Vsi imamo želje in probleme, vendar nekateri o njih spregovorimo, drugi pa ne.

V 17 letih dela se je nabralo tudi anekdot, lepih in grdih trenutkov, razširili smo znanja…in o vsem tem bi rada spregovorila. Kdor se znajde na tej strani naj tudi spregovori.

Gotovo se sprašujete, kaj za en cvet je na fotografiji? To je Bougeinvillea. Lepa, ne ? Svet rastlin znova in znova preseneča. Ta lep primerek ( ki ima gotovo častitljivo starost ) je iz Lizbone. S to fotografijo me je neizmerno razveselil moj sin. Še nekaj jih bo v bodoče.

Lep dan in veliko sence, Diana.